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밥대신 먹을수 있는 탄수화물 비타민 식이섬유 풍부한 옥수수 효능

건강 정보 (Health Information)

by 건강 수첩 2024. 7. 15. 10:17

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옥수수는 전분이 함유된

채소이자 영양이 가장 풍부한

통곡물에 속합니다. 



옥수수는 탄수화물, 섬유질,

비타민, 무기질로 채워져있어

단백질과 지방은 상대적으로

낮습니다.




165g 정도의 옥수수에는

열랑:177kcal

탄수화물:41g

단백질:5.4g

지방:2.1g

섬유질:4.6g

비타민c: 1일치의 17%

티아민(비타민B1):1일치의 24%

엽산:1일치의 19%


마그네슘:1일치의 11%



통옥수수에는 섬유질 함량이

높고, 비타민C, 비타민B, 마그네슘, 칼륨

등이 있습니다. 옥수수 가공품의 경우

영양가가 그리 높지 않습니다.

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옥수수 효능


1. 심장건강

옥수수는 산화 방지제를 함유하고

있으며 콜레스테롤 수치를 낮추는데

도움이 될 수 있습니다.



옥수수는 심장 건강에 좋은

엽산, 칼륨, 식물 스테롤과 같은

화합물을 함유하고 있습니다.



엽산은 호모시스테인 수치를

낮추고, 칼륨은 혈압조절에

도움을 주고, 식물 스테롤은

콜레스테롤 수치놀 낮추는 데

도움을 주어, 심장질환의 위험을

감소시키는 효능
이 있다고 합니다.



2. 눈건강

옥수수는 백내장과 나이와

관련된 황반변성을 예방할수

있는 두개의 카로티노이드인

루테인과 지아잔틴이 특히 많습니다.



연구에 따르면, 루테인과 지아잔틴은

가장 많이 섭취한 사람들은 섭취량이

가장 적은 사람들에 비해 황반변성에

걸릴 확률이 40% 이상  낮다고 합니다.



이와같이 옥수수는 황반변성의

위험을 줄이고 눈 건강 증진에 효능이

있다고 합니다.



3.게실질환 및 소화기 질환

식이섬유 섭취는 심장병과 일부

암을 포함한 여러 질병의 위험을

낮추는 것과 관련이 있습니다.



충분한 섬유질을 섭취하면

소화를 촉진하고, 내장 질환으로

몸을 보호하는 효능이 있습니다.



특히 옥수수는 소화관의 염증인

게실성 질환(대장벽에 주머니가

생기는 질환을) 비롯한 특정 소화기

질환으로부터 몸을 보호할 수

있습니다.



4. 에너지 증가

옥수수에서 발견되는 탄수화물은

빠른 에너지 증가를 도와준다.

따라서 활동적인 사람들에게

적합한 선택입니다.



옥수수에는 체내 에너지를

빠르게 공급하는 탄수화물이 있고,

옥수수의 탄수화물은 포도당으로

분해되며, 세포가 포도강을 에너지

생산에 사용하여, 신체의 활력에

도움이 됩니다.



5. 체중관리

옥수수의 섬유질 함량은 포만감을

 촉진하여, 전체 칼로리 섭취를

줄여 체중관리에 도움이 되는

효능이 있습니다.



옥수수는 상대적으로 칼로리와

지방이 적어 체중관리 식단에

적합한 식품으로, 옥수수의 섬유질은

식욕을 조절하고 과식을 방지하는데

도움이 됩니다.



6. 피부건강 관리

옥수수는 항산화제와 비타민을

함유하고 있어, 건강한 피부를

갖도록 도와준다. 



잠재적으로 노화 징후를 방지합니다.

연구에 의하면, 옥수우 실크추출물이

멜라닌 생성에 영향이 있고, 피부색소

침착이 상당히 감소하는 효능이

있다고 합니다.



7. 면역력증진

비타민C와 같은 비타민은

면역체계를 지원한다고 합니다.

이것은 몸이 질병을 방어하는 효능이

있으며, 만성질환 발병의 위험을

낮춘다고 합니다.



8. 빈혈위험 감소

옥수수에는 철분 결핍성 빈혈 예방에

필수적인 철분이 함유되어 있어,

철분 수치가 낮은 사람들에게 특히

중요합니다. 연구에 의하면, 옥수수와

콩을 섞은 산전 보충제가 산모의

빈혈을 예방하는 데 도움이 될 수

있다고 합니다.


 식이섬유 풍부한

변비에좋은 식품

옥수수 또한 식이섬유가

풍부해 배변활동에 좋습니다.


5가지 식이섬유가 들어간
 <퓨리피카 화이어>


식이섬유는 소화능력을 개선

시켜주는 성분입니다. 식이섬유에는

수용성과 비수용성이 있는데

우리가 섭취하는 음식은 주로

비수용성이라 수용성 식이섬유가

필수 입니다. 



퓨리피카 화이어는 수용성 비수용성

비율이 3:1비율로 현대인에게

가장 좋은비율입니다.



하루1포만 드셔도 포장용

샐러드늘 6팩 드시는것과 비슷한

양이 들어가 있습니다.



7가지 유산균도 들어가있고

장까지 안전하게 도달하게끔

하여 장파괴, 위산방지, 숙변제거등

탁월한 효과를 봅니다.








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